Açıklama
-Şelale Side – Harnup Pekmezi – 1kg
- Ürünlerimiz tamamen hijyenik koşullarda üretilmektedir.
- Antalya / Manavgat Altın susamından üretilmektedir.
- %100 susam ürünüdür herhangi bir katkı maddesi içermez.
- Manavgat’ın altın susamı hijyenik koşullarda kavrularak geleneksel taş değirmende öğütülür.
- Geleneksel Taş değirmeninde öğütülüp sofranız gelen lezzet
- Fabrikadan halka
- Şimdiden afiyet olsun.
Pekmez üzüm, kuşburnu, incir, keçiboynuzu (harnup) veya dut gibi tatlı meyvelerin ya da şeker pancarı, ardıç meyvesi gibi şekere dönüşebilecek tarım ürünlerinin ezilerek kaynatılması ile üretilen, yoğun ve tatlı bir şuruptur.
Etimoloji
Pekmez etimolojik olarak Oğuz Türkçesi kökenlidir ve geçmişte “bekmes” olarak anılırdı. Kelimenin en eski yazılı anlatımı Kâşgarlı Mahmud tarafından 1073 Dîvânu Lugâti’t-Türk sözlüğünde kayıtlıdır.
Keçiboynuzu Pekmezi Kaç Kalori?
Keçiboynuzu bitkisinden yapılan keçiboynuzu pekmezi, üzüm pekmezi gibi şeker içeren doğal pekmez çeşitlerinden biridir. Hazırlanırken içeriğine keçiboynuzu oranında toz şeker ve su katılarak yapılır ve bitki diğer pekmez türlerine nazaran besin değeri açısından oldukça zengindir. Yüksek besin değeri ile genellikle kaşıkla kahvaltıdan önce veya akşam yemeğinden sonra tüketilir.
- Bir şifa kaynağı olarak yenilen pekmezin 8 gramlık 1 tatlı kaşığında 22 kalori bulunur.
- 15 gramlık 1 çorba kaşığı keçiboynuzu pekmezinde ise 41 kalori vardır.
- Kaşıkla değil de tabakta tüketmek isteyenler için ise 100 gram pekmezde 270 kalori vardır.
Keçiboynuzu pekmezi ister kaşıkla ister kahvaltıda yensin yüksek oranda enerji verdiği ve besin değerlerinin yüksek olduğu göz önünde bulundurulmalıdır.

Harnup pekmezi
Harnup pekmezi içeriğinde çinko, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum, C, D, B, B2, B3 vitaminleri ve birçok mineral bulundurması açısından şifa deposu bir meşin maddesidir. Harnup pekmezi faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından da dile getirilmiştir.
Düşük şeker oranı, glüten ve kafein gibi fazla kullanımı sorunlara yol açabilecek maddeler içermemesi nedeniyle son yıllarda dikkat çeken bir madde haline gelen harnup pekmezi neye iyi gelir sorusu merak konusu olmuştur. Harnup pekmezi saça iyi gelir mi konusu da kişiler tarafından internette sıklıkla araştırılmaktadır. İşte şifa kaynağı harnup pekmezi faydaları ve harnup pekmeziyle ilgili merak edilenler…
Harnup Pekmezi Faydaları
- İçeriğinde bulunan antioksidanlar ve yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıkların önüne geçer.
- Rahim sağlığı için önemli bir besin maddesidir. Rahim ağzı kanserleri ve rahim ağzında lezyon oluşumunu engelleyebilir.
- Sindirimin düzenlenmesine yardımcı olur. Kabızlık ve ishal problemlerini engeller.
- Akciğer sağlığı için son derece önemlidir. Astım, bronşit ve akciğer kanseri oluşumunun önüne geçmede fayda sağlayabilir.
- Vücuda enerji verir.
- Uykunun düzenlenmesine yardımcı olur. Uyku problemlerinin önüne geçer.
- Antienflamatuar özellikleri vardır. Bu sayede vücutta oluşabilecek iltihapları engellerken hali hazırda var olan iltihapların iyileşmesine katkı sunabilir.
- Yüksek kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığı için çok önemlidir. Özellikle çocuklarda kemik gelişmesine yardımcı olurken yaşlı bireylerde de kemik erimesi riskini azaltır. Yüksek kalsiyum içeriği sayesinde diş sağlığına da önemli katkılar sunar. Diş etlerine de iyi geldiği bilinmektedir.
- Grip, soğuk algınlığı gibi hastalıkların gelişmesinin önüne geçerken bu hastalıkların iyileşmesine de katkı sağlar.
- İçeriğinde bulunan antioksidan maddeler, vitamin ve mineraller sayesinde saç sağlığına iyi gelir. Saçların uzamasını desteklerken daha güçlü ve parlak saçlar elde edilmesine de katkı sağlar.
Harnup Pekmezi Nasıl Kullanılır?
Tam bir şifa deposu olan harnup pekmezinin nasıl kullanılacağı da merak konusudur. Birçok kişi tarafından harnup pekmezi nasıl kullanılır sorusu araştırılmaktadır. Harnup pekmezi ne kadar tüketilmeli sorusu da araştırılan konular arasındadır. Uzmanlar tarafından harnup pekmezinin genellikle günde 1 yemek kaşığı olarak sabahları aç karnına tüketilmesi önerilmektedir. Bu faydalı gıda maddesinden en olumlu sonuçların sabahları yemeklerden önce tüketildiğinde alındığı bilinmektedir.
Harnup Pekmezi Cinsellik
Harnup pekmezi içeriğine bulunan maddeler sayesinde cinsel gücü artırıcı etkisi bulunan bir besindir. Afrodizyak etkisi de bulunan bir ürün olduğu için sıklıkla tercih edilmektedir. Aynı zamanda testosteron hormonu düzeyini yükselterek ve enerji vererek cinsel gücü artırdığı da bilinmektedir. Sperm sayısını artırma etkisi nedeniyle kısırlığın önüne geçebilir.
Harnup Pekmezi Zararları
Birçok faydası bulunan harnup pekmezinin dikkatli tüketilmediğinde faydadan çok zararı olduğu bilinmektedir. Tüm besin maddeleri gibi harnup pekmezini de fazla tüketmekten kaçınılmalıdır. Fazla tüketimi sonucunda mide bulantısı ve ishal gibi problemlere sebep olabilmektedir. Ayrıca içeriğinde bulunan meyve şekeri yani früktoz nedeniyle aşırı tüketimi şeker yükselmesine sebep olabilmektedir. Bu da diyabetli kişilerde tehlikeli sonuçlara yol açabilir. Aynı zamanda vücudu şeker hastalığına meyilli kişilerde hastalık gelişimi riskini de artırabilir.
Kaynak Habertürk
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.